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命を頂くことに感謝して、栄養満点のご飯を食べよう

「 ダイエット 」 一覧

タイ(真鯛)イメージ

【鯛/真鯛】タイの栄養・効果

目出鯛(めでたい)とも呼ばれるように縁起物の代表格として愛されている真鯛。高タンパクであり脂質が少なめなこと・代謝に関わるビタミンB群が多く含まれていることから疲労回復や滋養強壮に優れた魚とされていますし、二日酔い対策・冷え性軽減・むくみ予防・免疫力向上など様々な健康メリットも期待

ヒラメ(平目/鮃)イメージ

【平目/鮃】ヒラメの栄養・効果

ヒラメはカレイよりも脂質・カロリーが多いものの、低脂質・低糖質で100gあたり126kcalと低カロリーかつタンパク質が全体重量の20%以上を占めています。アミノ酸も豊富に含まれていますし、消化にも良いので疲労回復や成長サポートにも適しています。ビタミンB群の含有も多いので代謝向上・肌荒れ予防・目の疲れ軽減

鰈(カレイ)イメージ

【真鰈】カレイの栄養・効果

カレイは高タンパクで低脂肪・低糖質・低カロリーと嬉しい食材であり、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。アミノ酸の含有量が多いので疲労回復やお子様の成長サポートに役立ってくれますし、消化の負担が少ないのでケア食としても評価されています。ビタミンB群が多いのでダイエットや肌荒れ軽減のサポートとしても

鰻(うなぎ)イメージ

【鰻】うなぎの栄養・効果

夏バテ対策・スタミナ食というイメージが強い鰻。オメガ3を多く含む良質な脂質・タンパク質・代謝に関わるビタミンB群が豊富に含まれています。またビタミンA(レチノール)の含有量が群を抜いて多いため「鰻は目に良い」と言われる通り目の疲れやドライアイ対策にも役立ちますし、免疫力アップにも

アジ(鯵/鰺)イメージ

【鯵/鰺】アジの栄養・効果

日本の大衆魚の一つで、味が良いことが名前の由来とも言われるアジ。低脂質・高タンパクではありつつDHAやEPA(IPA)などのオメガ3脂肪酸補給にも役立ってくれます。アミノ酸類の含有も多いので疲労回復や体力アップ・二日酔い対策などに良いと考えられていますし、むくみ改善やデトックス・血液サラサラ効果なども期待

イカ(スルメイカ)イメージ

【烏賊】イカの栄養・効果

低脂質・低糖質・高タンパク食材であるイカ。タウリンを含むため二日酔い対策などお酒のお供や疲労回復・目の疲れが気になる方などに適した食材と考えられています。むくみ軽減やデトックス・抗酸化(アンチエイジング)サポートなど美容面でも嬉しい働きも期待されているほか、噛む回数が自然と増えることで消化促進・満腹中枢刺激にも

タラ(鱈/真鱈)イメージ

【鱈/真鱈】タラの栄養・効果

世界中で食されている白身魚であり、日本でも鱈ちりなどの鍋物を始めチーカマやフライなどでお馴染みのタラ(鱈)。脂質・糖質をほとんど含まないヘルシーで低カロリーな食材ですし、胃腸への負担が少ないことから回復食や離乳食にも使いやすいでしょう。BCAAなどアミノ酸が豊富に含まれていますから疲労回復や筋力・スタミナアップ

ブリ(鰤)イメージ

【鰤】ブリの栄養・効果

100gあたり257kcalとカロリーも比較的高く脂質含有も多い魚ですが、ブリはオメガ3系不飽和脂肪酸が豊富なため生活習慣病予防効果が期待されています。アミノ酸やビタミンB群も豊富なことから疲労回復や体力アップに、タウリンなどの働きから二日酔い予防・肝臓サポートにも役立ってくれるでしょう