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命を頂くことに感謝して、栄養満点のご飯を食べよう

「 冷え症改善 」 一覧

タイ(真鯛)イメージ

【鯛/真鯛】タイの栄養・効果

目出鯛(めでたい)とも呼ばれるように縁起物の代表格として愛されている真鯛。高タンパクであり脂質が少なめなこと・代謝に関わるビタミンB群が多く含まれていることから疲労回復や滋養強壮に優れた魚とされていますし、二日酔い対策・冷え性軽減・むくみ予防・免疫力向上など様々な健康メリットも期待

ヒラメ(平目/鮃)イメージ

【平目/鮃】ヒラメの栄養・効果

ヒラメはカレイよりも脂質・カロリーが多いものの、低脂質・低糖質で100gあたり126kcalと低カロリーかつタンパク質が全体重量の20%以上を占めています。アミノ酸も豊富に含まれていますし、消化にも良いので疲労回復や成長サポートにも適しています。ビタミンB群の含有も多いので代謝向上・肌荒れ予防・目の疲れ軽減

鮑(アワビ)イメージ

【鮑】アワビの栄養・効果

高級貝類の一つであるアワビはタンパク質含有量が多く、コラーゲンも豊富に含む食材。タウリンやアルギニンなどのアミノ酸を多く含むことから疲労回復や滋養強壮・二日酔い予防・肝機能サポートなどに役立つと考えられています。そのほかコラーゲンや抗酸化物質から美肌作りに、肝臓サポートからデトックスに、など美容面でも様々な効果

鰻(うなぎ)イメージ

【鰻】うなぎの栄養・効果

夏バテ対策・スタミナ食というイメージが強い鰻。オメガ3を多く含む良質な脂質・タンパク質・代謝に関わるビタミンB群が豊富に含まれています。またビタミンA(レチノール)の含有量が群を抜いて多いため「鰻は目に良い」と言われる通り目の疲れやドライアイ対策にも役立ちますし、免疫力アップにも

ブリ(鰤)イメージ

【鰤】ブリの栄養・効果

100gあたり257kcalとカロリーも比較的高く脂質含有も多い魚ですが、ブリはオメガ3系不飽和脂肪酸が豊富なため生活習慣病予防効果が期待されています。アミノ酸やビタミンB群も豊富なことから疲労回復や体力アップに、タウリンなどの働きから二日酔い予防・肝臓サポートにも役立ってくれるでしょう

鮭(サケ/シャケ)イメージ

【鮭】サケの栄養・効果

朝ご飯の定番の一つでもあり、様々な料理にアレンジしやすい鮭。分類としては白身魚ですが、アスタキサンチン・DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸・ビタミンB群・タンパク質などが豊富に含まれています。疲労回復やスタミナアップをはじめ、アンチエイジング・美肌作り・冷え性軽減・肥満予防など健康にも美容にも嬉しい働きも期待

鰯(イワシ)イメージ

【鰯】いわしの栄養・効果

大衆魚の代表格とも言えるイワシですが、実はEPA(IPA)やDHAなどのオメガ3(n-3)系不飽和脂肪酸を豊富に含む青魚でもあります。このため生活習慣病用や認知症予防などに注目されていますし、鉄分やカルシウムが豊富なので女性のミネラル補給にもオススメ。血液循環を整える成分も多いので冷え性軽減・肌の新陳代謝向上

タコ(真蛸)イメージ

【真蛸】タコ/マダコの栄養・効果

高タンパク・低脂質・低糖質で、100gあたりのカロリーも76kcalと魚介類の中では低い部類に属すタコ。かつてはコレステロールが高く生活習慣病が気になる方は避けた方が良いと言われていましたが、近年はタウリンや抗酸化成分が含まれるため適量であれば血流のサポートに良いという見方が強まっています。アミノ酸やビタミンB群も多いのでダイエットや美肌サポーにも