SlowBeauty

命を頂くことに感謝して、栄養満点のご飯を食べよう

「 疲労回復 」 一覧

オクライメージ

【秋葵】オクラの効果

夏バテ解消や美容に役立つヘルりーなネバネバ食材として若い女性にも人気のオクラ。ネバネバの元であるムチンやガラクタンは免疫直向上や胃腸粘膜の保護修復に役立ちますし、水溶性食物繊維が豊富なため便秘解消や糖質吸収抑制などダイエットに嬉しい効果も期待出来ます。またムチンは細胞を活性化させ老化防止・美肌作りに

茘枝/ライチイメージ

【茘枝】ライチの効果

楊貴妃が愛した果物としてもよく知られているライチは独特の風味があるトロピカルフルーツです。中医学でも古くから疲労回復・強壮・養血などに有効とされ、成分的に見ても貧血予防屋冷え性改善などに効果が期待出来ます。葉酸の含有量が多いので妊娠中の方にも適していますし、ビタミンCやロイコシアニジンなど抗酸化成分

ピスタチオイメージ

【Pistachio】ピスタチオの効果

独特の風味を持つ緑色の実が特徴のピスタチオはナッツの女王とも呼ばれ、栄養価が高いことから疲労回復・エネルギー補給食品としても利用されています。ビタミンB群やミネラルなども含み、貧血予防・便秘・むくみなどにも用いられるほか、ルテインやゼアキサンチンなどによる眼精疲労改善や老化防止(抗酸化)にも効果が期待

豆もやしイメージ

【豆もやし】緑豆/大豆もやしの効果

100g14kcalと低カロリーで、価格も安いことからダイエット中のお食事や節約レシピでも定番の食材「もやし」。際立って多いという栄養成分はないものの、消化酵素アミラーゼ、ビタミン、アスパラギン酸、GABA、カリウム、食物繊維など様々な栄養成分を幅広く含みます。大豆もやし・緑豆もやし・ブラックマッペ

胡桃/クルミイメージ

【胡桃】クルミの効果

世界中で親しまれ、生薬「胡桃仁」としても使われているクルミ。脂質が高く糖質が非常に少ないためダイエットや糖尿病治療食に役立つ他、クルミはナッツ類で唯一オメガ3系脂肪酸(α-リノレン酸)を含むことから生活習慣病や認知症予防などにも効果が期待出来ます。ポリフェノールなどの抗酸化物質の含有量も高く老化防止

ココナッツイメージ

【椰子の実】ココナッツの効果

エネルギー転換が早くケトン体になる中鎖脂肪酸を含む事からダイエットに適した油として注目されているココナッツ。ココナッツオイルやミルク・チップスなど様々な商品が販売され取り入れる人が増えています。中鎖脂肪酸以外にもカリウムや鉄分などのミネラルが豊富でむくみや貧血の解消にも効果が期待出来ます。また便秘の

自然薯イメージ

【薯蕷】山芋/自然薯の効果

山芋(自然薯)は日本原産で、縄文時代から食用されていたと考えられています。栄養価が非常に高く、ムチンやアミラーゼによる栄養吸収促進や免疫力向上、アルギニンやサポニンによる疲労回復や強壮のほか、脂肪燃焼や脂肪蓄積防止・血行促進などダイエットに嬉しい効果も期待出来ます。肌に対しても抗酸化作用と保湿作用が

【嘉種子】チアシードの効果

アメリカでスーパーフードとして流行し、日本でも人気のチアシード。不飽和脂肪酸(オメガ3系)、抗酸化物質、食物繊維が豊富な健康食品として知られていますが、女性に不足が多い鉄分やカルシウム、ビタミンB群など幅広い栄養素を含んでいるほか、8つの必須アミノ酸を含む、18種類ものアミノ酸を含有していることから様々な心身に有用な働きが

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